Archivi categoria: Italia

Contiene tutti gli articoli di viaggi fatti in Italia

EXPO: domande e risposte

Non siete ancora andati ad Expo? Beh, poco male…. mancano ancora 20 giorni! Ancora venti giorni per fare parte di questa grande esperienza firmata Italia e ancora tanto tempo per parlarne. Perché, in ogni caso, di Expo se ne parla! Chi non c’è stato per chiedere, chi c’è stato per raccontare. Ed ecco che ho deciso di scrivere un po’ di domande che mi vengono poste… e le mie brevi risposte!

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Il Pancotto pugliese: la ricetta originale!

Oggi Rita ci fa un regalo: la ricetta originale del Pancotto Pugliese! 

Quando la mia cara cugina mi ha invitato a scrivere articoli di cucina per il suo blog, ho subito pensato di partire con una ricetta tipica della mia terra. Terra di pesce e di sole, ma anche di verdure e di pasta. E perciò? Orecchiette e cime di rape? Assolutamente troppo utilizzata… Riso patate e cozze? Non mi convinceva . E mi è venuta in mente la mia adorata nonna , con le sue ricette ingegnose e appetitose! Il protagonista di oggi sarà il “Pancotto pugliese”!

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Quando i viaggi avevano un… “andare lento”

Tempo d’estate, tempo di vacanze. Tutti presi dall’organizzare, prenotare voli, treni super veloci o decidere di partire in macchina per raggiungere agevolmente e il prima possibile il posto che abbiamo scelto. Eppure nei ricordi di mia madre trovo spesso un modo diverso di viaggiare… quando i voli non si prendevano, i treni avevano il “supplemento rapido” e le macchine non raggiungevano i 180 km/h (anche se il limite è di 130). A quei tempi i viaggi assumevano un andare lento.

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Milano… appuntamento al buio

Milano: la capitale economica, la città della moda, la Milano “da bere” ai piedi della “Madunina”, ma soprattutto una Milano da assaporare piano, a piedi, lontano dalla frenesia e dal traffico di tutti i giorni. Questo itinerario prevede una passeggiata tra i monumenti e i punti di interesse che proprio non si possono perdere a Milano, fino ad inoltrarsi in un’esperienza “al buio” che vi rimarrà dentro.

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